viernes, junio 21, 2024
Vida Alumnos

Alumnos de Gastronomía visitan el Estado de Oaxaca

Los grupos de Noveno A, B Y C, así como 3ºC de Gastronomía se encuentran en el estado de Oaxaca, con la finalidad de conocer su cultura gastronómica, usos y costumbres, como parte de los trabajos de la materia de Cocina Mexicana; durante su estancia visitaron el Mercado Gastronómico del Tule, la Fábrica de Mezcal Artesanal y Mezcal de Amores. La supervisión de estas actividades estuvieron a cargo de la Coordinadora del P.E. en mención, Mtra. Erika Ozuna Rodríguez y del Mtro. Jonathan Téllez Solís.